기러기 고기, 알 효능 – 가격은 어떻게 될까?

기러기

우리나라에서 식용으로 키워지는 기러기는 머스코비, 사향오리로 불리는 종으로 거위라고 생각할 수 있으며 키우는 농가가 많은 편이 아니다. 때문에 희소성이 높아서 닭과 오리에 비해서는 가격대가 높은 편이지만 고정적인 판매처가 없다 보니 …

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