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오마카세

오마카세 뜻 – 초밥, 스시가 비싼 이유

..에 맡긴다는 뜻을 가지고 있는 일본어 오마카세(まかせ)는 음식점의 메뉴나 요리를 개인이 선택하지 않고 셰프에게 맡기는 형태의 식당을 말한다. 오마카세는...