민초단 뜻 – 민트초코는 언제부터 먹었을까?

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민트 초콜릿, Mint Chocolate

최근 회사 동료가 본인이 즐겨먹는다는 민트초코 음료수를 줘서 맛을 봤는데 마치 양치를 하면서 코코아를 먹는듯한 기분이 들었다.

민트초코는 호불호가 극명하게 갈리는 음식으로 한국에서는 싫어하는 사람이 더 많지만 미국에서는 꽤나 마니아층을 형성하고 있기 때문에 다양한 상품이 판매되고 있다.

한국에서는 싫어하는 사람이 많은 민트가 서양에서 인기 있는 이유는 주로 육식 위주로 식단을 구성하기 때문에 입가심을 할만한 디저트가 필요했기 때문이다.

그래서 한국의 민트초코보다 서양의 민트초코 맛이 더욱 강한 편이다.

여기서 민트초콜릿을 좋아하는 사람을 일컷는 신조어 ‘민초단’이 탄생하게 되었으며 반대로 싫어하는 사람들은 ‘반(反)민초단’이라고 부른다.

1. 유래

1973년 영국 왕실은 엘리자베스 2세의 딸 앤 공주와 마크 필립스 대위의 결혼식에 쓰일 디저트를 공모하는 행사를 진행하게 된다.

그리고 사우스 데본 대학교에 재학 중이던 마릴린 리케츠가 만든 민트 로열(Mint royale) 아이스크림이 금상을 수상하면서 민트초코의 관심이 높아진다.

16세기부터 카카오의 쓴맛을 중화시키기 위해 민트를 섞어 먹었고 배스킨라빈스는 1945년 민트초코 아이스크림을 판매했지만 민트 로열을 기점으로 대중적인 음식이 되었다.

때문에 현대 사회에서 민트초코의 시작점은 1973년으로 보고 있으며 대부분의 민트초코에 대한 저작권을 인정하지 않기 때문에 원조를 중요하게 생각하는 편은 아니다.

당시 앤 공주의 결혼식은 세계에 생중계되었으며 1억 명 이상이 본 것으로 추정하고 있기 때문에 파급력이 컸다고 볼 수 있다.

2. 맛

긍정적

  • 초콜릿의 달달한 맛과 향긋한 민트향이 잘 어우러진다.
  • 달콤한 초콜릿 맛을 민트가 깔끔하게 잡아줘서 상쾌하다.
  • 입안이 텁텁한 상황에서 신선한 청량감을 느낄 수 있다.

부정적

  • 치약을 먹는듯한 기분이 들어서 식욕이 떨어진다.

어린 시절 민트향이 나는 치약을 사용한 사람들은 대체적으로 민트초코를 싫어하지만 그 외 치약을 사용한 경우는 민초를 좋아한다는 견해도 있다.

피자와 콜라를 좋아하는 사람이 두 음식을 섞어먹지 않는 것처럼 민트도 좋고 초콜릿도 좋아하지만 민트초코로 섞이면 싫어하는 경우도 많다.

3. 음식

민트초코는 호불호가 갈리는 음식이기 때문에 사람들의 이목을 끌기 위한 괴식도 존재하지만 최근에는 인기가 높아지면서 민초단을 위한 다양한 음식이 판매되고 있다.

민트초코
민트초코
  • 민트초코 밥
  • 민트초코 우유
  • 민트초코 라떼
  • 민트초코 아이스크림
  • 민트초코 피자
  • 민트초코 치킨
  • 민트초코 떡볶이
  • 민트초코 라면
  • 민트초코 오예스
  • 민트초코 초코파이
  • 민트 핫초코
  • 민트초코 쿠키
  • 민트초코 케이크
  • 민트초코 버터
  • 민트초코 도넛
  • 민트초코 떡
  • 민트초코 머핀
  • 민트초코 파우더
  • 민트초코 아몬드
  • 민트초코 보충제
  • 민트초코 시리얼
  • 민트초코 프로틴바
  • 민트초코 잼
  • 민트초코 웨하스
  • 민트초코 과자
  • 민트 초코송이

농심, 오리온, 해태제과, 롯데제과, 크라운제과 등 식품을 제조하는 기업들은 민초단을 위해 민트초코가 들어간 음식을 이벤트 형식으로 출시하고 있다.

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