1월 제철 음식 – 과일과 채소, 수산물
한 해를 시작하는 달 1월은 겨울 중에서도 가장 추운 달이기 때문에 비닐하우스 같은 특별한 시설이 아니면 식물이 자라기 어려운 환경이다. 그래서 다양한 제철 채소와 과일을 만나기 어렵지만 바다 생물의 경우 …
음식
술 마시면 피부 좋아지는 이유 – 울긋 불긋 뒤집어짐
대학교에 다니던 시절만 하더라도 일주일에 365일 중에서 300일은 술을 마셨지만 지금은 손에 꼽을 정도로 음주를 한다. 그래도 술을 마시면 기본적으로 소주 2병 이상은 먹는 것 같은데 다음 날 속은 괜찮지만 …
사과 종류 이름 – 맛있는 사과 품종 순위
가끔 TV를 보면 사과를 수확하는 장면을 보여주는데 우리가 먹는 사과는 생각보다 종류가 많기 때문에 맛과 색깔, 제철이 다르다. 여름에 자라는 사과가 있는 반면에 초겨울까지 나는 품종도 있으며 맛도 다르기 때문에 …
아침밥을 먹어야 하는 이유 – 조식을 안 먹으면 좋은 점?
한국인은 밥심이라는 말처럼 우리나라는 예전부터 식사를 중요하게 생각했는데 특히 농사를 짓던 시절에는 아침밥은 매우 중요했다. 그래서 과거의 습관이 계속해서 이어져 왔지만 산업화 이후로는 육체적인 노동이 많이 줄어들어서 생활 패턴이 바뀌고 …