식용 곤충 종류 10선 – 미래 식량으로서 장점
벌레의 경우 혐오스럽게 생겼지만 미래 식량 자원으로 각광받고 있는데 생산성이 좋으면서 영양분이 풍부하기 때문이다. 많은 분들이 벌레를 혐오스러운 존재로만 생각하지만 세계의 절반 이상의 지역에서는 곤충을 음식처럼 먹고 있다. 우리나라의 경우 …
벌레의 경우 혐오스럽게 생겼지만 미래 식량 자원으로 각광받고 있는데 생산성이 좋으면서 영양분이 풍부하기 때문이다. 많은 분들이 벌레를 혐오스러운 존재로만 생각하지만 세계의 절반 이상의 지역에서는 곤충을 음식처럼 먹고 있다. 우리나라의 경우 …
겨울이나 환절기가 되면 글쓴이 가족은 높은 확률로 감기에 걸리는데 두통은 기본이고 소화가 안돼서 괴로워한다. 잔기침이 심해지면 체온이 높아지고 안압이 상승해서 금방 피로해지기 때문에 직장을 다니면서 힘들었던 기억이 난다. 그렇다면 감기에 …
길을 걷다 보면 흔하게 볼 수 있는 잡초 질경이는 나물로 활용할 수 있는 식물로 해당 식물의 씨앗은 차전자라고 부른다. 그리고 씨앗을 감싸고 있는 껍질은 차전자피(Psyllium husk)라 부르며 변비를 개선하고 체중을 …
최근 어머니가 일을 마치고 퇴근을 하셨는데 현관문 비밀번호를 입력하지 못하고 틀려서 경고음이 들리기 시작했다. 이후에도 비밀번호를 틀려서 문을 열어드렸는데 엄마는 놀란 얼굴을 하며 갑자기 비밀번호가 기억나지 않았다고 말했다. 당시에는 날씨도 …